湯豆腐

今日の夕食はハヤシライスと湯豆腐。
豆腐は、村田蔵六も酒のつまみにしていたと花神という小説にあった。
そんなことはどうでもいいんだが。

豆腐一丁を切って、こんぶをいれたなべでぐつぐつ。
それをポン酢醤油で食す。

最高やね。

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